…хотя это не сложно. Коротко и тезисно: нужно ли обрывать листья на томатах, как это сделать правильно. Чем отличается подход к «лишним» листьям в теплице и в открытом грунте. И — когда мероприятие проводить не стоит.

Про листья томата: зачем их обрывают
Причин несколько:
-
Перенаправление питания: вместо обеспечения питательными веществами листьев мы обеспечиваем питанием плоды.
-
Лучшее освещение, проветривание, отсутствие загущенности.
Но есть много нюансов. А нюансы-то простые:
Лист — фотосинтезирующая поверхность: он кормит куст от корня до верхушки, включая плоды. В процессе фотосинтеза синтезируются питательные вещества из углекислого газа воздуха, воды. Мало листьев — снижается скорость построения новых тканей — и тканей плодов в т.сч.
Лист — это транспирация, испарение влаги: мала испаряющая поверхность — меньше растение потребляет влаги, а вместе с ней и питания: ведь корни черпают все элементы питания из почвенного раствора.
Это самоохлаждение.
А главное — лист аккумулирует питательные вещества, затем отдает их корню, плодам.
Обрывая их, мы соглашаемся с тем, что способны обеспечить растения питанием взамен утраченным листьям. Нет — согласны на недобор урожая.
Именно поэтому агроприем используется в профессиональных теплицах, опытными садоводами — при высокой агротехнике. При капельном поливе, при грамотно рассчитанной схеме питания, при обильных подкормках — в и прикорневых, и по листу.
Почему акцент на листовых подкормках? Потому как корневые — более «медленные», а при опрыскиванию по листу элементы питания быстрее достигают цели.
Более рациональным считается «под корень» подкармливать азотом, калием, фосфором. Листовые — чаще всего микроэлементы (бор, цинк, железо и пр.). Или для быстрого устранения т.н. элементозов — признаков нехватки питания и связанных с ними неинфекционных хворей растений.
Но — о листьях: когда их стоит обрывать и где?
Чаще всего мероприятия проводится в закрытом грунте. На грядка,в полевых условиях мера не всегда оправдана, и сводится к тому, что в середине-конце вегетации обрывают нижние листья томатов.
Делают это и для снижения вероятности соприкосновения с бактериями, для профилактики фитофторы. И — чтобы несколько облегчить нагрузку на куст, ускорить созревание.
Ближе к концу вегетации начинают обрывать листья после созревания очередной кисти, при этом оставляя лист над наливающейся — его так и называют «кормящим». Именно он обеспечивает фотосинтез, отдает питательные вещества, которые накопил.
А в теплице — все несколько сложнее.
-
До набора первой кисти присущего сорту размера и веса листья не обрывают — они нужны.
-
Перед началом окрашивания удаляют нижние листья (под наливающейся кистью). Верхние (над кистью) не трогают.
-
Далее — ситуативно обрывают нижние листья после созревания очередной кисти.
-
Но не каждой — этим можно снизить урожайность и погубить растения. Максимум обрывают до третьей кисти — выше до конца вегетации может оказаться критичным.
-
Удаляют листья не сразу — по одному, максимум два в неделю.
На растении должно оставаться не менее 12 листьев, на пике температур — порядка 14 листьев.
При этом важно понимать, зачем мы на самом деле это делаем:
-
Если мало солнца, плоды затеняются листьями, куст загущен и не освещаются ягоды;
-
Если растения «жируют»;
-
Если нам нужен ультра-ранний урожай, при этом куст развивается гармонично.
-
Если мы интенсивно подкармливаем и восполняем запас питания: и это не подкормка по совету соседки «ложкой нитроаммофоски и борки на ведро».
Что может случиться, если оборвать много листьев:
-
Плоды мельчают, снижают сахаристость и вкус — сказывается недостаток питания. Но — созревают они раньше.
-
Растрескивание — если оборвать сразу много листьев, при поливе той же интенсивности или при поливе сразу после мероприятия. Томат не успевает перестроиться, потребляет столько влаги, которую не может испарить. Она поступает в плоды — и они растрескиваются. Поэтому — поливают через 1-2 дня, чуть сокращая полив (не сильно). И не обрывают более 1-2 листьев за раз.
-
Если начать обрывать слишком быстро лист, слишком рано, может оказаться, что расстояние между кистями увеличивается — так растение компенсирует утраченную зеленую массу. А это не на пользу урожаю.
Поэтому — обрывают листья не сразу, лишь после набора веса первой кисти. Далее — очень аккуратно. И — если мы хотим томаты более крупные, но не гонимся за ранним созреванием — не спешим обрывать лист: он залог размера и вкуса, хранитель сахаров и сухих веществ.
Многие не обрывают и вовсе нижние листья сразу — несмотря на призрак фитофтороза Фитофтора проберется в июле — и до этого у растений есть время. Да и нечего не стоит ей взобраться ярусом выше. Впрочем, листья могут мешать поливу на сильнооблиственных растениях, загнивать при сильном заглублении — в этом случае каждый решает, как поступить лучше.
А что касается открытого грунта — в разгар летних температур лишать куст листвы не стоит: мы запросто можем лишиться урожая: помидоры буквально засохнут, измельчают и точно не скажут нам спасибо Вот такая вот история про томатные листья.